会社からの枕崎の眺めの写真

お客様のニーズに合わせた製品をご提供

鰹節生産量日本一である枕崎にて伝統的製法を継承しながら個性豊かな鰹節・さば節を製造しています。
お客様のニーズに合わせた特徴ある製品作りを得意とし、伝統の昇華を目指した研究開発に日々取り組んでおります。

鰹の写真

鰹・鯖など各種節

鰹節・雑節を自社工場にて製造しております。火入れ調整による水分値や燻の度合いなどお客様に合わせた調整も可能です。

煮干しの写真

煮干し類などの調達・販売

各種煮干し類をご希望の産地・用量に合わせて調達いたします。お客様に合わせて、お探しの海産物原料の供給を請け負います。

削り節の写真

削り節・節粉砕品等

節の削り加工・粉末加工・だしパック加工を提携工場にて行い、お客様のニーズに合わせた形で提供いたします。

鰹の写真

煮干しの写真

削り節の写真

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